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A piscicultura representa um dos segmentos mais promissores do agronegócio e da produção animal, sendo essencial para o desenvolvimento sustentável e para a segurança alimentar global. O domínio de seus princípios e práticas é fundamental para a formação de profissionais comprometidos com a inovação, a conservação ambiental e a produção responsável de alimentos.
Este curso tem como objetivo proporcionar uma compreensão ampla e atualizada sobre o universo da piscicultura, abordando desde o manejo e a reprodução de espécies até os aspectos relacionados à nutrição, sanidade e inspeção de produtos de origem aquática.
Por meio de palestras ministradas por especialistas e profissionais atuantes na área, os participantes terão acesso a conhecimentos teóricos e aplicados, que contribuirão para o aprimoramento acadêmico e o desenvolvimento de competências práticas voltadas ao mercado de trabalho e à pesquisa científica.
- 2 DIAS DE CURSO PRESENCIAL
- CURSO TEÓRICO E PRÁTICO
- 8 HORAS DE ATIVIDADES TEÓRICAS + 5 HORAS DE PRÁTICAS
- EMISSÃO DE CERTIFICADO
- PARA ESTUDANTES E PROFISSIONAIS DA ÁREA DE MEDICINA VETERINÁRIA
- 2 COFFEES BREAKS
GRADE DE PALESTRAS DO CURSO
| 02/05/2026 | Tema | Palestrante |
|---|---|---|
| 08:00 – 08:10 | Entrega de materiais e boas vindas | – |
| 08:10 – 09:00 | Panorama geral da aquicultura no Brasil e no mundo | Mcs. Allan David Silva |
| 09:05 – 09:55 | Criações (Sistemas de produção aquicolas) | Dra. Fernanda Menezes França |
| 10:00 – 10:30 | Coffee break | – |
| 10:30 – 11:20 | Qualidade da água aplicada a aquicultura | Prof. Dr. Eduardo Shimoda |
| 11:25 – 12:10 | Sanidade aplicada à produção de organismos aquaticos | Dra. Fabiana Pilarskii |
| 12:15 – 14:00 | Almoço | – |
| 14:00 – 14:50 | Bem-estar de organismos aquaticos | Dra. Bianca Tavares |
| 14:55 – 15:45 | Nutrição e alimentação de organismos aquaticos | Dr. Pedro Luiz Pucci Figueiredo de Carvalho |
| 15:50 – 16:20 | Coffee break | – |
| 16:20 – 17:10 | Perpectivas do setor de pescados com foco em aquicultura | Mv. Juliano Kubitza |
| 17:15 – 18:05 | Reprodução e biotecnologia | Dr. Ricardo Utsunomia |
| 03/05/2026 | Tema | Palestrante |
|---|---|---|
| 08:00 – 08:10 | Entrega de materiais e boas vindas | – |
| 08:10 – 10:00 | Prática com reprodução de lambari | Prof. Dr. George Shigueki Yasui |
| 09:05 – 09:55 | Coffee break | – |
| 10:00 – 10:30 | Prática com reprodução de lambari | Prof. Dr. George Shigueki Yasui |
| 10:30 – 11:20 | Almoço | – |
| 11:25 – 12:10 | Prática com reprodução de lambari | Dra. Fabiana Pilarskii |
| 12:15 – 14:00 | Coffee break | – |
| 14:00 – 14:50 | Prática com reprodução de lambari | Dra. Cristiane Schilbach Pizzuto |
CONHEÇA O ORIENTADOR DO CURSO
Prof. Dr. George Shigueki Yasui
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2002), especialização em Língua Japonesa pela Hokkaido University (2005), especialização em Fisheries Science pela Hokkaido University (2006), mestrado em Produção Animal pela Universidade Estadual do Norte Fluminense (2006), mestrado em Marine Life Science-Hokkaido University (2008), Doutorado em Marine Life Science-Hokkaido University (2011), Pós-Doutorado na Universidade de São Paulo (FZEA/USP Pirassununga) (2011-2015), Jovem Pesquisador da Fapesp (2011-2015), Pós-Doutorado na Unesp-Bauru (2015-Atual), Pesquisador Voluntário CEPTA/ICMBio/MMA (2011-Atual), Pesquisador Colaborador USP/FMVZ/VRA. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em aquicultura e conservação, atuando principalmente nos seguintes temas: reprodução; criobiologia; manipulação de sexo fenotípico e genotípico; bancos genéticos ex-situ (in vivo e in vitro); manipulação cromossômica; injeção intracitoplasmática de espermatozoides (ICSI); células germinativas primordiais (CGP); propagação mediada (surrogate propagation). Membro do Comitê Avaliador do Comitê de Ética no Uso de Animais (CEUA/ICMBio-CEPTA 2022) Orientador no programa de pós-graduação em Ciências Biológicas (Zoologia) na Unesp de Botucatu, e da FMVZ/USP, em nível de Mestrado e Doutorado (Conceito 6). Docente da disciplina “Reprodução de peixes – VRA3100” na USP/FMVZ. Atua em projetos acadêmicos e empresariais (PD, PIPE, etc).
DATA E LOCAL
O evento acontecerá no fim de semana dos dias 1 a 3 de maio de 2026, na Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Campus Fernando Costa, localizada no endereço R. Duque de Caxias, 225 – Jardim Elite, Pirassununga – SP, 13635-900.
HORA DE ALMOÇO E COFFEE BREAK
O Coffee será servido em todos os dias do evento aos participantes e palestrantes em dois períodos, sendo eles em intervalos de 30 minutos. Durante as aulas práticas poderá haver variação nesse horário.
Os almoços acontecerão todos os dias entre 12:00 e 14:00, sendo que o ingresso não inclui o valor que os ouvintes utilizarão nesse período.